oleh

Bawang Rica Tomat Molonjak, IRT Menjerit

Memasuki awal November, harga bahan pokok di pasar-pasar tradisional dan pasar swalayan masih belum juga turun.




Dari pantauan Manadopedia.com di sejumlah pasar di Manado, harga tiga bahan pokok utama Ibu Rumah Tangga (IRT) yakni bawang, rica dan tomat (Barito) masih tinggi.

Di Pasar Pinasungkulan Manado, harga rica Gorontalo bervariasi dikisaran Rp125 ribu hingga Rp140ribu per kilogram.

Sedangkan rica Surabaya tergolong murah yakni Rp65 ribu hingga Rp80 ribu per kilogram.

Begitu juga di Pasar Paniki. Harga rica tergolong sama, namun kenaikan justru terjadi pada tomat.

Tomat apel dijual dengan harga Rp12 ribu sampai Rp16 ribu rupiah per kilogramnya. Padahal pada akhir Oktober hargan tomat masih dikisaran Rp5 ribu per kilonya.

Sejumlah pedagang mengaku, memasuki musim hujan stok tomat berkurang. Hal ini yang menyebabkan harga tiba-tiba naik.

Sementara harga rica memang belum menunjukkan tanda-tanda turun harga. Pedagang menyebut, stok rica Gorontalo memang sangat kurang, sehingga harganya belum juga membaik.

“Kalau rica Gorontalo memang lagi susah. Stok rica dari Surabaya ada masuk jadi harganya sedikit murah,” ujar Udin salah satu pedagang di Pasar Perum Paniki.

Walau mahal, Udin menyebut, pembeli tetap memilih membeli rica Gorontalo, karena bijinya sedikit. Namun Udin mengaku jumlahnya tidak banyak.

“Mamah-mamah yang datang ke pasar tetap membeli rica Gorontalo. Soalnya rica yang dari Surabaya besar dan bijinya banyak, kalau dimasak biasanya jadi pahit,” tambah pria asal Gorontalo ini.




Dibagian lain, Evalin Estelin, salah satu pembeli yang ditemui di salah satu pasar swalayan mengatakan, dirinya mensiasati melonjaknya harga barito dengan menggunakan bumbu yang dibeli di swalayan.

“Karena rica mahal, jadi dalam membuat sambal saya juga memakai rica panjang, dan ditambah dengan bumbu siap saji,” kata ibu muda ini.

Sementara itu, walau harga barito melonjak di pasaran, harga makanan di sejumlah rumah makan dan restoran di Manado tidak mengalami kenaikan.

“Memang sangat sulit apabila harga barito mahal. Namun begitu harga jual makanan tidak saya naikkan, harganya tetap sama,” kata Ibu Soleha, salah satu penjual makanan di kawasan Pasar 45 Manado.

Penulis : Lala Nvidia



Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

News Feed